中國葡萄酒業巔峰對話,多家葡萄酒企業抱團帶貨

時間 : 2020-06-11 13:08 來源 : 中國酒業協會 作者 : 葡萄酒分會

6月10日,由中國酒業協會、國家葡萄產業技術體系主辦,寧夏賀蘭山東麓葡萄產業園區管理委員會、新疆維吾爾自治區釀酒工業協會、甘肅省酒類商品管理局、北京市房山區葡萄酒產業促進中心、煙臺市葡萄與葡萄酒產業發展服務中心、通化市葡萄酒產業發展促進中心、昌吉州葡萄酒產業辦公室、蓬萊市葡萄與葡萄酒產業發展服務中心、碣石山片區開發管理委員會、懷來縣葡萄酒局、桓仁滿族自治縣重點產業發展服務中心共同主辦,京東超市、鳳凰網協辦的“中國風土 世界品質——中國人喝中國葡萄酒”系列活動在京東直播與鳳凰網風直播平臺如期上線。

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中國葡萄酒業巔峰論壇線上開講,煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總經理孫健、中糧長城酒業副總經理劉鑫、威龍葡萄酒股份有限公司總經理孫硯田、中法合營王朝葡萄釀酒有限公司總經理李廣禾、中信國安葡萄酒業股份有限公司總經理蘇斌齊聚北京,共同探討中國葡萄酒未來發展方向。對話環節由中國酒業協會副秘書長劉振國主持。

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談及中國葡萄酒應該如何博得中國消費者青睞,孫健指出,中國企業要做好三件事:一是中國葡萄酒應該在越來越自信的基礎上,更加的內外兼修,提高品質;二是業內企業聚力前行,共同努力普及葡萄酒的教育;三是緊抓數字化轉型機遇,發揮我國移動支付、物流配送以及互聯網購物優勢,做強做大中國葡萄酒。

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劉鑫表示,為了國人喝國酒這樣的目標,中國企業應該通過以下三方面入手:一是提升中國消費者對于中國葡萄酒的信任感。實際上葡萄酒在中國的歷史非常長,但是現在消費者反倒認為葡萄酒成了舶來品,所以這種對于中國葡萄酒品質的信任感非常重要;二是要提升中國消費者對于中國葡萄酒的歸屬感,中國葡萄酒在風土及文化上都存在差異,中國葡萄酒跟中國文化的連接,這種文化的歸屬感是中國葡萄酒特有的;第三要提升中國消費者對于中國葡萄酒的自豪感。

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圍繞著中國人喝中國自己制造的葡萄酒這個話題,孫硯田指出核心點還是對品質的認可。從2004年開始,威龍就一直堅持著品質的路線,在品質上的投入大于是大于宣傳的。此外,服務跟推廣是緊緊相連的,無論是數字化也還是新媒體平臺都是為了更好的為消費者提供服務。服務也是中國葡萄酒品牌的一大優勢。同時希望中國的葡萄酒行業的幾大企業,抱起團來一起發力,讓更多的消費者走進我們的企業,看到我們的產品,對我們國產酒未來的這種消費潛力的培育跟培養,做出各自的貢獻。

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李廣禾在對話中表示,當前飲用葡萄酒的文化過于復雜,與中國人講究這種豪爽的喝酒習慣不夠匹配,對配餐要求、飲用儀式要求比較多。未來王朝希望消費者只喝酒,喝之前的事情交給廠家做。酒廠的工作要向前延伸,從生產、服務到市場,要有效的銜接起來,解決掉復雜的流程,把最簡單的動作留給消費者,不要把自己的飲酒習慣、理念強加給消費者。

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針對葡萄酒的旅游體驗消費方向,蘇斌表示中國企業應向國際先進產區看齊,完善一二三產業融合的葡萄酒業態,同時與不同區域的風俗、文化餐飲緊密結合起來,形成特色+文化+餐飲的全面生態,構建完整的葡萄酒產業鏈。

據悉,據悉張裕、長城、威龍、王朝、中葡股份等五家企業領導首次抱團帶貨,在不少業內人士看來,這意味著中國葡萄酒開啟了一個全新的時代——競合。

對此中國酒業協會常務副理事長王琦表示,只有中國葡萄酒企業抱團取暖,聚力前行,中國葡萄酒才能走得更好、更遠。

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